江门市江兴餐饮管理服务有限公司

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江兴餐饮管理拥有高素质的精英团队，始终坚持注重细节，做好每一个项目，以周期短，服务好特色为中心，凭借我们对员工饭堂承包的苛刻要求，江兴餐饮管理事必追求，致力将员工饭堂承包做到，力求成为企业饭堂的经典，打造出了一大批质量过硬的工程。

员工专业饭堂承包，江兴员工饭堂承包为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本，并提高效益。 江兴员工饭堂承包控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并用心搭配。

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