四川万高达味食品有限公司

      万高达味调味料厂生产的重庆小面又叫“勾魂面”，餐饮工厂都可以任意搭配调试，万高达味调味料厂家生产的重庆小面调料，第一口鲜味入喉，接着霸道的四川特色麻辣味席卷味蕾，层次分明但各个口味又融合的很好，麻、辣、鲜、香尽情享受，真正呼应调料包名称“勾魂”这一说。让人不得不感叹，一碗好面的灵魂就在于背后匠心而制的调料。每一种调料包都是经过研发人员精心配比，无数次试验,配合优质原材料制作而成的。食品的灵魂是调料，重庆小面自然也不例外。而对于重庆小面调料而言，它的灵魂当然就是辣椒油了，一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。制作油辣子辣椒经常会用到的干辣椒有三种，分别是四川二金条、贵州大红袍和湖南朝天椒，其中的二金条和大红袍偏重于香味，而朝天椒则偏重于辣味，因此很多人在制作油辣子时一般会将这几种辣椒混合使用，以求达到更完美的境界。万高达味调料厂正是独具匠心，对原材料这一块要求相当高，绿色天然健康、不含任何添加物，以其传统的手工艺、精湛而专业的配制、制作、烘炒技术，辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味。