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餐饮服务选哪家,食堂承包服务优势 选择的食堂承包商和专业的饮食管理团队,具有如下优势: 优势一::专业的服务团队 优势二:人性化的贴身服务 优势三::科学规范的管理体系 优势四:统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。 食品承包模式 一:承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供的服务。 第二:承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。 第三:必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
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