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红薯粉条好坏怎么区分，玉薯坊红薯粉条纯红薯粉，机械加工，非手工，粗粮制，零添加。
1、看颜色和光泽：好的粉条是半透明而且有光泽的，但有些红薯制造的粉条也会略微发黄、发灰，但都是接近原材料本身的颜色。如果粉条的颜色很浅很透明，而且没有光泽，那很可能就是*粉条或者劣质粉条。
2、闻香味：好的粉条用热水泡过以后，会有淀粉或红薯、豆类的香气，不会有异味。*的粉条经常闻起来有发霉的味道，或者酸涩感，甚至不像食物的味道。
3、看柔韧性：一般用手折一下，好的粉条晒干后比较脆，一折就断；*粉条可能里面添加了胶质，晒很久也不容易折断。
玉薯坊的精制红薯粉条采用无明矾工艺生产，不需要添加明矾就可使成品粉条口感柔韧嫩滑，比起手工粉条更加健康安全！而且生产全程是在密闭无尘空间中进行，隔绝了人工污染，使成品粉条更加干净卫生。因为采用标准化生产，玉薯坊的粉条粗细均匀，整齐工整，煮炖，不黏糊，不掉色，具有十分广阔的市场前景！
总之，红薯粉条，全凭消费者消费心理决定。在纯红薯粉条的条件下，营养丰富的是机械加工的粗细均匀的粉条比较好，而价格低廉；商品价值高，颜色晶莹剔透，是过节送礼的好选择。
